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DIPLOMADO EN GESTION Y CERTIFICACION DE SISTEMAS DE CALIDAD AGRÍCOLA (BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS, Y PRODUCCION ECOLÓGICA) BAJO LAS VERSIONES NORMATIVAS VIGENTES

diplomado gestion agricola peqLa UCEVA, en cumplimiento de su objetivo misional, viene formando el recurso humano para asumir esta indispensable y valiosa labor de promover la agricultura sostenible y responsable de la región, con su oferta académica en el área agrícola y ambiental, es por esto que extiende la invitación para que la comunidad haga parte del Diplomado en Gestión y Certificación de Sistemas de Calidad Agrícola, el cual tiene inscripciones abiertas hasta el próximo 2 de octubre de 2017.

diplomado gestion agricola peqLa UCEVA, en cumplimiento de su objetivo misional, viene formando el recurso humano para asumir esta indispensable y valiosa labor de promover la agricultura sostenible y responsable de la región, con su oferta académica en el área agrícola y ambiental, es por esto que extiende la invitación para que la comunidad haga parte del Diplomado en Gestión y Certificación de Sistemas de Calidad Agrícola, el cual tiene inscripciones abiertas hasta el próximo 2 de octubre de 2017.

Dicho diplomado está dirigido a todas las personas que trabajen en el sector agrícola y estén interesados fortalecer sus habilidades y herramientas necesarias para gestionar y administrar sistemas productivos agrícolas, bajo esquemas de sostenibilidad en el marco de sistemas de gestión certificables, normas internacionales, mercados verdes y los objetivos del milenio.

La agricultura, como actividad responsable de generar alimentos y materias primas para una población superior a 7.000 millones de personas, es uno de las actividades con mayor obligación de ajustar sus prácticas para responder de manera responsable con los principios de sostenibilidad.

Esta transformación debe ser liderada por profesionales con habilidades y competencias para gestionar y administrar la cadena productiva desde un enfoque de sostenibilidad acorde con las exigencias del mercado. Esto involucra además la integración de principios de responsabilidad social y ambiental, la adopción de procesos de trabajo eficaces y transparentes, y la implementación de un sistema de calidad certificable que dé garantía al consumidor

Dentro de los objetivos planteados para este proceso de formación se ha contemplado los siguientes:

  • Actualizar a los participantes en el conocimiento y contexto legal, económico y sostenible del sector agrícola en la región y sus potencialidades de mercado en los negocios verdes mundiales.
  • Actualizar a los participantes en estándares de calidad y modelos productivos sostenibles para el sector agrícola; Buenas Prácticas Agrícolas: GlobalGAP V. 5.0 2016; Res ICA 30021-2017, UTZ Certified, Norma RAS (Rainforest); Producción ecológica u orgánica: Res. 000187/2006 - Res. 00199/2016, NOP-USDA, Reg. CE889/2008 – CE834/2007, JAS.
  • Buenas Prácticas de Manufactura: HACCP, FSSC 22000. Food Safety System Certification, SC 22000.
  • Dar a conocer las herramientas prácticas para la planificación, documentación e implementación de sistemas de calidad agrícola certificable.
  • Dar a conocer y utilizar herramientas para inspección y auditorias de sistemas de calidad agrícola certificables y para mercados verdes internacionales.

La inversión es de $ 1.100.000 para público en general y para los egresados, estudiantes, docentes de la Uceva tendrá un descuento de acuerdo al reglamento de la Institución.

La invitación es para que se inscriban en este proceso de formación continua, siendo la oportunidad de continuar apoyando esta labor, con una oferta útil, necesaria y oportuna para el momento histórico que vive el país, en el cual la agricultura y el desarrollo rural espera crecer en miras a un plan exportador objetivo para el mercado internacional. Para ello se requiere formar un grupo de líderes implementadores de las más importantes normas certificables, que son la clave del éxito para ofertar y vender los productos agrícolas de Colombia en el exterior y mercados locales especializados.